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Con aromas de café tuvo su inicio la Ruta de Aprendizaje “Biodiversidad natural e identidad cultural en territorios rurales de Bolivia”, que durante los próximos días estará permitiendo el encuentro entre productores, gestores, promotores, líderes gubernamentales y emprendedores vinculados a procesos de valorización de activos culturales y naturales en diversas experiencias de Bolivia y América Latina.
Ruteros mexicanos, colombianos, ecuatorianos y bolivianos se dieron cita en el Municipio de Caranavi del Departamento de La Paz, para conocer sus problemáticas y potencialidades de desarrollo territorial con identidad cultural.
Temáticas tales como la migración aymara hacia zonas subtropicales, la producción cafetalera como fuente de subsistencia, las certificaciones de origen, el comercio justo, la coca, la producción orgánica y la idea de marca territorial, fueron tratados a partir del debate con actores locales relevantes tales como la alcaldía, la FECAFEB, la Fundación Nuevo Norte y la experiencia de la Cooperativa Unión PRO AGRO del Cantón de Chijchipani, por medio de debates y recorridos por sus principales espacios de trabajo: un predio, una planta de pre-beneficio en construcción, y su sede, “La Casa del Café”.
Sorprendidos por la difíciles condiciones de vida de las colonias del cantón, y al mismo tiempo por la fortaleza organizacional de la Cooperativa, ruteros y anfitriones pudieron compartir experiencias sobre la producción del café orgánico de altura con calidad certificada, y sus posibilidades de constituirse como un activo productivo, ecológico, sostenible y con arraigo cultural, que permita mejorar las oportunidades de ingresos y la calidad de vida de las familias rurales de Caranavi.
Con aprendizajes diversos, sabores de los mejores granos de Bolivia y una cálida despedida de los productores de Proagro, la Ruta fue dejando atrás el mundo del café para continuar, con entusiasmo y grandes expectativas, su travesía pedagógica.
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